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17 coisas que remetem a minha infância

Estou um pouco saudosista esses dias e resolvi listar algumas coisas que COM CERTEZA me remetem a infância, me trazem lembranças boas e confortam meu coração:

  1. Café da tarde com cuscuz e bolachão do Norte na casa da vó
  2. Pirão de frango pra quem tivesse doente
  3. Bolinho de arroz e feijão feito com a mão
  4. Se vestir com os colares de pérolas e sapatos da vó
  5. Espuminha da cerveja que meu avô e pai deixavam a gente beber
  6. Primos chegando de viagem do Paraná para passar férias e festas com a gente
  7. Bolo de frutas com cobertura de chantilly da Socorro
  8. Ou bolo de coco gelado no aniversário
  9. Piscina de plástico de 1000 litros para os dias quentes e para todas as crianças de férias
  10. Mesa de frutas na ceia de Natal que o tio trazia direto da feira
  11. Cheirinho de milho cozido na cozinha da vó
  12. Férias de verão na praia grande com a casa cheia de criança e racionamento de água
  13. Ganhar bonecas Barbies de aniversário e Natal
  14. Dançar É o Tchan nas festas de aniversário com a coreografia e shortinhos da Carla Peres
  15. Assistir programas do Silvio Santos com a minha vó – adorava Em Nome do Amor
  16. Ir para a Aparecida do Norte e tomar o sorvete de três cores
  17. Ir no Playcenter com a família toda reunida e sair de lá só quando o parque fechasse.

#30ideias30dias

Mais uma ideia pro plano #30ideias30dias… Tá difícil pensar em coisas longe da cozinha, e por isso essa segunda ideia também foi de comida. Inspirada em um domingo fim de tarde, com um pouco de fominha, resolvi por em prática a receita do Quatre Quarts, que é o bolo 4×4 francês.

A receita se chama Quatre Quarts pois leva quatro ingredientes principais e todos com a mesma medida.

IMG-20150727-WA0020Muito facinho e certeza que todo mundo tem esses ingredientes em casa. Ah, também vai 1 colher de chá de fermento e pra quem quiser dar uma inovada, pode acrescentar raspas de limão, uva passas, essência de baunilha… Enfim, só colocar a criatividade na receita! Mas a original, são só esses ingredientes e fermento.

Ai é só misturar tudo ou na batedeira ou na mão, e colocar no forno pré aquecido por 35 minutos a 180 graus. Quem tiver balancinha em casa é melhor, que os ingredientes terão exatamente o mesmo peso… Pra quem não tiver (como eu), a medida pra 4 ovos é mais ou menos 250 gramas dos demais ingredientes (exceto fermento).

E o resultado final ficou:

4x4

Peneirei um açúcar refinado pra dar um charme e uma açucaradinha a mais… Adoro! <3

Outra ideia super facinha que deixou o domingo bem mais gostoso!

 

 

Jelly Bread

Quem não ama uma gordice, bom sujeito não é…. É ruim da cabeça e doente do pé e magro é claro! Como eu e a gordura ternos um pacto de sangue, vira e mexe acabo procurando um lugar diferente pra me empanturrar. Essa vez a vontade foi de doce, e escolhemos uma padaria nova, cheia de gostosuras a Jelly Bread… Da só uma conferida no novo podcast!

E, conforme prometido, as fotos do lugar pra dar mais vontadinha de ir! Ah, pra quem quiser mais informações, só clicar aqui e nas redes sociais aqui!